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详细介绍

    别名:juesechuancai

    年代:2020

    国家/地区:大陆

    豆瓣评分:7.0

    类型:军事

    状态:第1期

    主演阵容:

    导演:央视

    时长:每期90分钟

    语言/字幕:汉语普通话

    视频剧情:在中国的八大菜系中,川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种,百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说,川菜流行于中国甚至世界各地,可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜,以较为全面的视角,系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙,以及流传过程中出现的变化和争议。

    更新时间:2023-11-18 03:09:48

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